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日志


8月31日

舌尖上的春城

   昆明是一个开放的城市,无论来自任何一个地方的美食都一概接受,并将之发扬光大。

    因为昆明是一个享受的城市,昆明人大都好吃懒做、悠闲无比、与世无争,钱都让外地人赚了,生意最火暴的高档餐厅也往往是外来的餐厅,如建业酒家、新龙门、大蓉和、天香仁和什么的。

    云南的原材料丰富、民族众多,野生菌、山茅野菜遍地,野生动物虽然不能吃了,野生的虫子依然是美味的下酒菜:蜂蛹、竹虫、蚂蚱、石头鱼等等,还有大量的野生香料,如叶薄荷、野香柳、野芫荽、木浆子、柠檬、小米辣椒、刺五加等等,既是药物,也是调料,真正的原生态民族美食遍地皆是。在这阳光明媚、鲜花遍地,四季如春的城市中,我们可以享受着美好人生的最生态、最诡异的味觉之旅。

    昆明,著名的《新周刊》称它为体验之都,其实昆明的体验更加表现在云南特殊的酸、甜、苦、辣、臭、麻、香等多种滋味的舌尖上,众多的美味餐厅、火锅店、咖啡馆、迪厅、表演SHOW 吧、茶馆,把世界各地、全国各地、云南各地的美味都呈现在我们的眼前、我们的唇边,不去享受它们就是罪过,就对不起我们自己。特别是那些来自远方的朋友,匆匆人生之旅,风尘仆仆地来到美丽的云南旅游、鲜花昆明,就该好好让你的舌尖来一次美味的冲浪

    一、西市区美食

    这个区域以兴苑路为主,包括西市区的高新开发区、马街镇等地。在品牌美食的空白地区西市区,近年出现了大批滇味酒楼,以兴苑路为主,滇禧园、千禧园、新昆阁、一品滇、五十年老昆明西山店、天禧酒楼等近10家大型滇味餐厅,他们与著名的重庆小天鹅火锅、故园滇西菜餐厅、千鸟餐吧、曲靖花鲢鱼、凯里酸汤鸡、江南春、龙子彪辣子鸡等许多老品牌,让西市区的美食开始兴旺起来。金碧广场旁的曲靖花鲢鱼庄,把一个花鲢鱼卖得排队,去晚了就没有座位。这个区域最好的火锅是重庆小天鹅火锅的西山店,装修、菜品档次是西市区最好的。云南的江湖菜馆要数麻园村中的故园和德哥饭庄最为火爆,西市区除了滇禧园之外,它是群众基础最好的餐厅。滇禧园云南土菜馆,禄劝的撒坝火腿、荷包豆、老昆明年菜、凉卷粉、小瓜炖四季豆等云南民间土菜,很受欢迎。一品滇把川菜滇做,将川菜结合到滇菜民族风味通过改良,从形、色、味上加以提高。

    除了兴苑路外,高新开发区的烟草科技园的千禧园所做的滇菜可谓精制、漂亮,虽然在一楼看上去很普通,在它的三楼包房却别有乾坤。高新开发区的普尔斯马特旁,最近有一家精品滇味酒楼新昆阁出现了,这家装修极为现代的滇味餐厅投资总额达到600多万元人民币,最大的一间包房中有一张可以坐30个人的大桌,主要是卖鲍、参、翅、肚等高档粤菜。

    西边的情调餐厅,主要是华帝王朝酒店的西餐厅、千鸟餐吧、丰宁小区的聚客时光,特别是躲在滇禧园对面的千鸟餐吧,环境皆是绿色的植物打造,菜品东西结合,许多创新的美食价格不菲,人均在80元以上。

  二、西坝路美食

    一个以贵州风味为主题的美食区域,菜园门等贵州菜馆有5、6家,还有滇味草墩屋等美食,在西坝路口,以赖式鸡脚王为主的3家烧烤店,生意好得不的了。

    工人新村这条路上,有一家聚宾川的四川菜餐厅,生意也非常火暴。它的旁边,有一家来自成都的味道江湖连锁店,味道与成都有差距,生意也不如成都火暴。

    西坝路口的人气火锅店是贵州清汤鹅火锅店、天麻火腿鸡火锅店、刘一手火锅西坝店。旁边还有一家宣威杀猪饭,专门卖云南的地方土菜,便宜好吃,环境一般。

    另外,西园南路有一家著名老脚庄餐厅,专门卖以火腿为主流产品的云南特色佳肴。这里的凉白肉、金钱腿、黄金洋芋丝、火腿脚煮白云豆等特色菜长销不衰,晚餐经常要排队。

    老脚庄对面的老兵烧烤城的背后,有一家盆景环绕的名叫海汇合缘的滇味新餐厅,创新菜肴多,好吃便宜,人气很旺。

    “吃洋芋、长子弟”,是云南人的一句口头禅。在安康路上,有一家叫老土豆的餐厅,专门卖云南的洋芋菜肴。因为云南人喜欢吃洋芋,洋芋又叫土豆,他们有10多个洋芋做的菜肴,味道还不错。

    该区域的餐厅以口味为主,环境、情调什么的,都谈不上了。

  三、关上中路美食

    这个区域以以关上中路为主,包括关上的野生菌一条街、关南路、双桥路等地区。在关上中路,有著名的老牌餐厅乳鸽皇,有著名的火锅大王小天鹅,有滇味精品酒楼昆明春天。关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点,野生菌一条街,著名的滇味酒楼昆明春天,滇味精品酒楼宏芳源餐厅、小潮江春酒楼、野菌王、滇菌王、兰馨肥牛园、金鼎梅花鹿、红河谷、老上海餐厅沪上人家、客家皇等等。

    老牌餐厅乳鸽皇是昆明高档酒楼的一大奇迹,在10年前的今天,昆明数得出的高档酒楼就那么4、5家,而现今依然活得很好的就只有乳鸽皇了。这里距飞机场最近,又处于国际交易中心的旁边,是昆明的商务类客人经常光顾的地方。几十年不衰的生意,主要是因为它的菜品质量的稳定性、价格的合理性、服务的周到性,粤味和滇味的有机结合,使它的生意稳定而有后劲。

    以绿色生态为主题的滇味精品酒楼昆明春天,在创新滇菜方面值得品尝。他们在推出春天鲜花宴、夏季清凉宴、秋季本美丽与健康同在版版之后,今年冬季的滋补宴更加具有云南特色,但是也离不开我们这个时代的美食潮流:绿色生态,健康时尚。仍然是绿色菜肴为主:麂羊、芦荟、野生菌、昆虫、仙人掌、生态蔬菜等不受污染。

    这个区域的情调也有所欠缺,野生菌一条街上的云座山珍餐厅环境较好,那里有野生菌火锅、炒菜,装修的档次是一流棒。

  四、北京路美食

    以金龙饭店后面的海鲜一条街为主,虽然海鲜酒楼少了,其他的风味却开始很丰富了。锦华酒店的上海菜最有名气、顶楼的旋转餐厅可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景,可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。他们是昆明第一家推出巴西烧烤、上海菜的酒店,锦江国宴、民族菜国宴、上海小吃超市等最为出名。福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等,形成了昆明一个新的美食新领地。福照楼锦江店是这个区域内,档次最高的云南菜餐厅,以云南的汽锅鸡为主要销售产品,外地高档游客可以一尝。

    这个区域的最有情调的餐厅,当数锦江酒店一楼的红叶日本料理昆明连锁店,环境、气氛皆好,菜品便宜,30多元的套餐就可以吃好,哪怕吃河豚也就人均200多元。店长是个美女,对人特别热情。

  五、滇池路美食

    滇池路原来是一条高档的海鲜街,近年来的发展开始多样化。这条路上著名的餐厅、火锅店很多,主要有新龙门餐厅、维多利亚海鲜餐厅、香港连锁的彩蝶轩、外滩一号、小天鹅火锅旗舰店、巴将军火锅店、满庭芳餐厅、睡美人餐厅、乡村小榭、罗曼大酒店、吉兴隆烧鹅美食城、贵太郎日本餐厅、爱伲山庄、思茅人家、今日旺角、快乐海鲜、德庄海鲜酒楼、新人人海鲜酒楼、南亚风情园的怡心园、酒林、野战大兵烧烤等餐厅,历史最悠久的、最著名的餐厅、生意最好的餐厅,当属大坝鳝鱼庄,大众消费、香辣过瘾。

    这个区域新开的高档餐厅还有红塔东路的天顺祥餐厅、广福路上的天鹅湖餐厅,它们皆是昆明南市区较为新的高档的时尚餐厅,以粤菜、鲍鱼鱼翅为主打产品。

    爱伲山庄是一家美籍华人开的云南民族文化餐厅,对外来的游客比较有新鲜感,旅游团队喜欢带外地人去吃那些酸辣的农家民族菜肴、跳篝火晚会、看吵闹的民族表演。

    这个区域的情调餐厅与高消费有关,钱包要越鼓越浪漫,新龙门、维多利亚海鲜餐厅、香港连锁的彩蝶轩、外滩一号、贵太郎日本餐厅等,环境与服务都十分棒,价格自然是也不会低,人均在500以上,吃得就舒服。

    如果即讲实惠、又讲浪漫的话,我们推荐海埂公园里面一家环境非常好的酒吧兼餐厅,叫西门观景餐厅,喝酒的人多于吃饭的人,吃的主要以西式菜肴为主。这里有汽车电影,可以开车去看露天的老电影。

  六、三市街美食

    以青年路为中心,到三市街,到金马碧鸡坊,到武成路,到翠湖,有麦当劳、肯德基、必胜客、上岛咖啡等洋快餐为主的餐厅,一大堆世界品牌餐饮连锁店纷纷抢占着云南人流量最大的地方,吸引着小孩和年轻一代的食客。

    与外来餐厅的争斗中,这个区域的滇味美食越来越多,名店也涌现出一大批:得意居云南公馆菜餐厅、仟和骨头王火锅金碧店、祥云美食小吃城、圣地陶沙金碧店和同仁店、云和祥餐厅、蔼若春金碧店、苏大姐火锅、御膳堂养生餐厅、金碧春酒楼、毛家饭店金碧店、老街坊、见龙阁、茶花苑酒楼、大得饭庄、同仁靓菜坊、等等,形成了昆明最火爆的市中心美食会聚的云南美食新天地大片区。

    金马碧鸡广场原来只是一个娱乐的集中之地,近年来,所有的过桥米线连锁店桥香园、建新园、老滇味、花溪牛肉米线等占据昆明最有规模的米线大阵势,外来的游客、外地进昆明的购物者们,都喜欢到金马坊吃过桥米线。

    这个区域中,最具有云南特色风味与历史韵味的情调餐厅,是百年老宅,蔡锷将军与小凤仙曾经住过。环境与美味都数一流,是目前昆明最好的滇味餐厅,那里汇聚了云南精致的家常美食。他们推出了昆明第一品牌的野生菌全席,让欧洲美食协会李主席、香港餐饮业协会李副会长大大惊喜,品尝之后,大为赞赏。

    除了野生菌之外,在得意居,还可以“吃遍云南”,它的美食来自于云南的各个州县市,寻甸的黄牛干巴、红河州蘸水得意鸡、建水临安府名菜五彩石锅豆团、大理猪肝鮓干锅茶树菇、玉溪抚仙湖的盐水鱼、昭通山猪肉和桃花酒、老昆明摩登粑粑和都督烧卖、凉米线等已经成为新派滇味的畅销名菜。

  七、翠湖美食

    海逸酒店,那里有昆明最好的高级酒店的海鲜自助餐,有日式美食,有香港大厨做得正宗鲍鱼。还有青鸟西餐厅、茴香酒馆、怡德饭庄、石屏会馆、广益饭店、荷风轩中国菜馆、翠明园、红豆园、阿里朗韩国料理、赖着不走翠湖店、建业酒家、马来西亚茶餐厅、等各种风味皆有。昆明的西餐厅最集中的地方就是翠湖周边,海逸酒店、青鸟、圣地淘沙、茴香、金太阳、金嘎纳、金海岸、一饮相思、比萨比萨、明治屋日本餐厅、巴西烤肉店、名典咖啡翠湖店等许多家,大概占了昆明西餐的1/3。文林街、文化巷、青云街中,还有许多酒吧、茶馆和西餐厅,还有好几家韩式小餐厅,诸如阿里郎什么的,很有意思。这个区域,开始有昆明“洋人街”的感觉。

    如果从情调与美食的角度来说,这个区域可以亲近翠湖的餐厅中,最值得推荐的荷风轩中国菜馆和海逸酒店的顶楼旋转餐厅。

    特别是荷风轩中国菜馆的外阳台靠翠湖的座位,可以看见大部分翠湖的夕阳美景,用餐环境可谓是最好不过,吃一些中西合璧的云南菜,冬季还可以看海鸥翻飞,境界非常之高。

  八、世博大道美食

    世博大道,今年又有了美食新迹象,有特色的大型餐厅出现了好几家。紫宁州酒楼、世博吉鑫园、天香国色、花积厨别墅火锅厅,成为昆明美食的一个新区域。

    世博吉鑫园是将米线做成了国宴的滇味文化餐厅,他们推出的世界三大“YAN舞”吸引了众多的外地游客,观看大型的云南民族风情舞蹈,人均消费在200元以上。

    峰谷野山菌火锅店以云南山珍为主流产品,在云南野生菌的制作上有一些独到的地方。

  九、北大门美食

    北大门过去是昆明现在美食最集中的地方,现在的火暴餐厅已经不多,乙古香餐厅、毛家饭店、刘一手火锅连锁店生意还好外,其他的餐厅、火锅大不如前些年。

    这个区域的品牌火锅留下来的不多,大滇园煳辣鱼火锅总店、光头香辣蟹火锅、重庆的小天鹅档次较高,吃起来过瘾爽口、味道稳定、服务和质量较好。还有一些大众化的风味火锅,他们是雄鱼头火锅(云南著名火锅连锁店)、贵州清汤鹅火锅、彝族石锅鸡特色火锅店。

    这个区域的酒楼风格较丰富,乙古香酒楼(滇味精品家宴)、粤海渔村(老牌平价海鲜酒楼)、百香居(川味酒楼)、福照楼汽锅鸡总店、酒灵庄(腾冲风味)、傣家烧烤、沈记农家园(农家菜)、琦峰野生菌(滇味菌类)等等。土林风味餐厅、腾冲风味餐厅、土司1998火锅店,是最近新开的风味餐厅,各具地方特点。

    北大门花鸟市场在昆明是规模最大的一家,还有北大门兰花市场也是云南最大的交易市场,这里曾经出现了30多万一苗的兰草。、这里上千种奇花异草、奇石古董也可以在吃完饭后逛一逛。

    该区域的情调餐厅中,第一要数具有小资情调的、创新滇味乙古香酒楼,他们将燕鲍翅进行大众化推广,特别是38元一份的鱼翅捞饭每天要卖出好多份,特色菜肴为牛干巴煮腌菜、冲菜白肉、蟹黄豆花、烤乳鸽等等。

  十、新迎美食

    这个区域的美食,近年因为金实小区的兴起而显得较为萧条,不如过去火暴异常,逐步退出了主流美食区域的范畴。

    现在,这个区域的美食餐厅中,还值得推荐的地方,是贵州德胜酸汤、建水过桥城、南华卤面、老东粥皇茶餐厅、重庆老灶火锅、小敏羊肉馆、贵州花江狗东西餐厅、壮家苑文山狗肉餐馆、李朝园韩式风味酒楼、台湾风味雅新餐厅、粗人宣威老火腿庄、味源饭店、金傣园傣族风味餐厅、汕头海鲜、粗茶淡饭餐厅等等,它们分散在复杂庞大小区的大街小巷,找起来很不容易。只有靠自己慢慢寻找。

  十一、官南大道美食

    官南大道是过去是一片田野,有全国著名的大蓉和酒楼昆明连锁店,有一些规模、档次较为低的小餐厅。

    这条路上,最值得推荐的是大蓉和瓦缸酒楼,它曾获得“中华餐饮名店”等荣誉。昆明店的营业面积达4000余平方米,拥有28个风格各异的豪华精美包间,可同时容纳1000余人进餐。其菜品新颖、亮丽、独特,是餐饮市场引领了最新潮流、新时尚的一个风向标。每天到大蓉和考察的餐饮同行占了食客的20以上。

  十二、金实小区的美食

    北面最火爆的美食区域,就数金实小区了,它的兴旺与该地区的楼盘四起有关、与人气指数上升有关。

    在这个区域,最著名的餐厅,也是最火暴的餐厅是来自成都的天香仁和大酒楼、是来自贵阳的雅温酒楼、重庆的外婆桥连锁店、是云南内本土滇味的蔼若春酒楼。还有一些新的酒楼,如阳光金辰、老昆明酒楼、火锅店以河鲜为主的榕水居火锅、地摊老火锅、学成饭店金实店等。

    天香仁和大酒楼和雅温酒楼的环境都非常好,时尚、大气,东西精致又不贵,是昆明目前最好的创新菜餐厅,他们代表了川味、黔味的精品美食,他们和大蓉和一起,形成了外来酒楼的第一梯队餐厅。

    贵阳的雅温酒楼现在有2家连锁仔妹店:一是东风东路的雅致小菜馆,一是吴井路上的燕式小厨,皆以小资情调为主要风格,卖的是时尚的贵州派别的创新菜肴。

    十三、双龙桥的美食

    双龙桥美食是昆明著名的狗肉一条街,老昆明都知道双龙桥。双龙桥的狗肉以狗三爷的最出名。因为狗三爷的名气太大了,一条不长的街上,10家有8家取的名字与“三爷”有关,三爷狗肉大刀王、唐三爷、狗三爷等等,近年来,除了打三爷牌外,又增加了正宗蒙自沙锅狗肉烤狗排、谭家营太胖子哥俩狗肉、建水烧烤狗肉等一些新的店家,狗肉一条街的10多家狗肉摊上,虽然是宵夜摊,但是在晚上7点中就可以吃到狗肉了。价格上几乎家家一样,狗肉60元一斤,狗肉米线5元一碗。狗肉称好以后,可以要求做成凉片或者清汤,一些摊上还有烤狗排、烤狗脸、烤狗尾、烤狗鞭等许多吃法。

  十四、丰宁小区美食

    也许这里是滇西片区的地州住昆办事处集中地,这里的美食有一个最大的特色是地州风味的餐厅特别多,在这个片区,有来自迪庆的藏族餐厅、马吉阿米藏族餐厅、中甸酥油茶馆、大理的白族餐厅龙美园、大理的餐厅鸡足人家、腾冲地区的酒九庄和腾冲风味酒楼、曲靖的羊肉火锅小敏羊肉火锅和小娟羊肉火锅、有聚客时光、彝家鲫壳鱼农家饭庄、有人盈园洋芋鸡、又一村私家菜馆和一家生意很好的伊天园牛菜馆。

    十五、祥云街美食

    祥云街地处昆明的市中心,这个片区的美食以风味小吃为主,南强街和祥云美食城中,包容了几十家滇味小吃。昆明许多传统的老牌子小吃店都在这里开了门面,包括南来盛越南小吃、建新园过桥米线等等。这里有昆明最著名的云平罐罐米线、罐罐脑花,同时还引进了一批新口味小吃,诸如台湾稻草人小吃、南洋风味小吃等等。南强街口的南强卤面卖了几十年,生意爆好。

    这里的火锅以上九河火锅最为著名,它的火锅卖了7、8年,以包浆豆腐最好吃,近来搬迁了新店,上环境上有了很大的进步。另外,还有胖子火锅比较出名,它在这个片区开了3家店,以便宜实惠取胜,每天都有大量的年轻人光顾。

    这里的茶餐厅以隔锅香、利源快餐最为出名,打牌的人可以在里面坐一天,到了吃饭时间,就来一份炒饭或者烩饭打发。新近开的祥云荟馆生意非常好,老昆明家常菜很受欢迎。

    这个区域的火锅,还有胖子火锅、老幺火锅、苏大姐火锅。

  十六、昆都美食

    娱乐为主题的胜地昆都,是昆明人娱乐的天堂,各类酒吧、慢摇吧、KTV、夜总会、茶馆等,非常集中。在这些娱乐的堆子里,有一些好吃的餐厅,如仟和骨头王火锅、一品滇昆都店、鸿鑫牛菜馆、东东洋芋鸡、花积厨火锅昆都店、傣家竹楼、依佐拉巴西烤肉店、阮家傣味、屋里憩韩国料理、赖着不走茶餐厅、老粥庙会等,都是好吃的各类风味,好吃不贵。

    周边的五一路上,有一家依佐拉巴西烤肉店,那里有昆明最正宗的巴西烤肉,那是五一路上的巴西文化与足球的另类天堂,晚餐68元一位就可以吃到烤牛肉、烤羊排、烤鸡肉、培根、肉肠、鸡心、海鲜、香蕉、菠萝,以及南美风味的色拉、甜品、冷菜、热食等等。 

6月22日

中国十佳避暑旅游城市出炉

     随着暑期的临近,“避暑清凉之地”成了人们出游的首选。在近日揭晓的“2007年中国避暑旅游城市排行榜”中,昆明名列第二。在去年的评比中,昆明也是以第二名的位次入选,而曾一同当选的大连和青岛此次均未出现。

    据了解,本次“2007年中国十佳避暑旅游城市”的排名依次是:贵阳、昆明、哈尔滨、伊春、六盘水、大理、承德、太原、呼和浩特、西宁。去年的排名是贵阳、昆明、承德、大连、呼和浩特、六盘水、兰州、台中(阿里山)、太原、青岛。

    此次的“中国避暑旅游城市排行榜”评选活动,是由中国城市竞争力研究会、中国城市研究院(香港)口碑中心、亚太环境保护协会中国委员会等机构组织主办的。评选活动选择了中国37个大中城市(含港澳台城市),并累计访问了200余家中外旅行社及民间“驴友”自助旅游团队、科研与公益机构,综合了专家评鉴、口碑调查、统计分析等等最终评选得出。

    气候资源是旅游资源的重要组成部分,是旅游舒适度的决定性因素之一,特别是在全球气候变暖的今天,避暑型舒适型气候资源更成为旅游资源中的稀缺性资源。昆明一直有四季如春的美誉,被称为春城,所以此次入选尽在情理之中。

    昆明是云南省政治、经济、文化、交通中心,是全国十大重点旅游城市之一,是发展中的国际旅游城市,它地处低纬度高原,三面环山,南临滇池,天气常如二、三月,花开不断四时春,人称"春城"。 昆明风景旖旎,空气清新,旅游资源丰富,在这里你可以观赏波光浩淼的滇池,峰林耸立的石林,以及著名的国家、省市级重点保护的名胜古迹, 昆明也是一个多民族习俗的城市,在这里你可以领略到独特民族习俗的风彩,为您的清凉夏日独添一份清爽。

5月23日

自拍——2007昆明国际旅游狂欢节花车巡游拾零

    2007年中国昆明国际文化旅游节“昆明狂欢节”开幕式暨歌舞狂欢花车巡游于5月1日上午在东风广场举行,开幕式后由16个州市、部分企业并特邀部分国际旅游城市组织的25辆花车和每车由50人组成的歌舞展演队随花车巡演巡游。

    巡游的路线:东风东路与北京路交叉口(出发点)——东风广场——青年路——小花园——人民中路——小西门——人民西路与西昌路交叉口(终点)。在东风广场、小花园、小西门设三个定点表演区。

    这组图片是在小西门拍的。由于在街上实在抢占不到位置,那可是人山人海,相当地热闹。

    只好找一个警察朋友,她的宿舍刚好在小西门上边,所以呢,是自上而下拍角度拍的,有不尽如人意的地方,也有可喜的地方,大家将就着看吧,图片质量不是很好,目的只想反映一下巡演巡游现场的热闹情况。

好吧,跟我的镜头走吧。

警察清场,闲杂人员不得进入表演区内

拉开序幕,山茶花、海鸥、孔雀,都是极具云南特色的

楚雄花车

楚雄是彝族自治州,跟在花车后的自然是楚雄的彝族歌舞方队

看到傣家竹楼和热带雨林,在云南,自然只有西双版纳有这样的风情了

世外桃源般的广南坝美,普者黑的荷间泛舟,使文山这个壮族自治州为世人所知晓,当然,还有它最出名的特产三七

昭通,估计吃的出名的多些,天麻,昭通酱,呵呵,哦还有昭通苹果

德宏,边境地区,与缅甸毗邻,金孔雀的故乡

这么大块普洱茶饼,不用说肯定是普洱的花车了,最出名的东西,有一样,也就够了。

保山,著名的茶马古道,“西南丝绸之路”的重要驿站

珠江源头之城——曲靖

大理,不用说了,大家都知道,洱海游轮载着三塔等众所周知的景点。。。

大理花车后面的白族方队

丽江花车及它的纳西族姑娘们

佤乡临沧

咋一看还以为是白水台,后来发现是以元阳梯田吸引众多摄迷的红河

红河哈尼族小姑娘

怒江

怒江方队

秘境怒江怒江是继香格里拉后我比较喜欢的云南景点

玉溪花车

终于到我们玉溪了嘿嘿,除了红塔、聂耳这些灌耳的东西,就是新平的花腰傣比较有特色了

香格里拉花车

这美丽的香格里拉~这可爱的香格里拉~我就这样地爱上了她~爱上了她~

世博园

世博园,99年的世博会让昆明名声大噪,从此昆明的城市建设让人耳目一新

个人觉得这个花车是最可爱的了,可爱的灵灵~

昆明花车

日月同辉,这应该是昆明的花车

石林花车

无需多言,石林

后记:当然,这只是昆明狂欢节的一个巡游项目,其它还有更多更精彩的,没来得及看就跑回家了。发在这里,给大家展示昆明狂欢节的一角。:)

5月16日

翠湖边,情调餐厅一览

    云南昆明翠湖慢慢变成昆明人休闲娱乐的一个重要场所,随便在翠湖边上转上一圈,各类酒吧茶吧情调餐厅不胜枚举,挑几家比较有特色的介绍给大家,到了昆明,到翠湖边上坐坐,感觉还是不错的。

 

翠湖宾馆 订餐电话:5158888 特色推荐:各国风味菜品

47年的人文情节、47年的品牌效果、47年的历史见证,翠湖宾馆以其强大的附加价值及无形资产赢得了中外嘉宾的广泛赞誉。

    如今,翠湖宾馆拥有目前云南星级酒店最大的广场———6500平方米的露天多功能文化旅游广场,并拥有西南首家四管制冷暖空调、英式专职管家服务系统、“热带雨林”喷淋设施等。

    翠湖宾馆的定位相当明确,把自己的客源市场牢牢锁定为高端商务散客。在餐饮部,出来的每一道菜都堪称一个艺术作品。来自世界各地的名厨带来各种风格迥异的菜品,不仅口味特别,其美仑美奂的造型也是绝对大的一个卖点。

 

圣地淘沙 订餐电话:5168199 特色推荐:特级圣地咖啡、圣地特色意粉、夏威夷干果牛扒

    一到夜晚,圣地淘沙坐满了客人,咖啡、茶、酒、西餐在同一张桌子上其乐融融。前几年的西餐厅讲究时髦热闹,这两年的西餐厅更讲究环境和气氛的营造。过去投资3、5万就能建好一个西餐厅,现在投资100万以上能建出一个很有气氛的西餐厅就不容易了。圣地淘沙翠湖店投资90万余元,单单一个现磨现煮的咖啡机就值3万元。

    作为有了6家连锁店的圣地淘沙,一直都致力于向时尚人士们推荐咖啡的文化,它最早引进世界各国咖啡地图展示,能让你了解到世界著名咖啡的基本知识和世界各地的咖啡文化。并推出绝无仅有的“咖啡现场桌边服务”,将煮咖啡的全过程呈现在客人的面前,并按照客人的喜好“量身定做”属于自己的咖啡。

 

茴香酒馆 订餐电话:5129359 特色推荐:种类齐全的洋酒、茴香比萨、法式鹅肝扒

    用你青春的咒符敲击我没有生气的心吧!让我生命中的欢乐在火焰中熊熊燃烧,让觉醒的利箭刺透黑夜的心脏--这就是茴香带给人的东西。

    夜色渐渐浓起来,茴香也迎来一天中的高潮。爱就是这里充实了的生命,正如盛满了酒的酒杯。这欢欣的音律不能使你欢欣吗?不能使你回旋激荡吗?不能使你日日夜夜沉醉于其中吗?

    茴香的洋酒可说是昆明种类最丰富的一家了,6大基酒、400多个品种,再加上各类咖啡、冰淇淋、茶、果汁、冰汽等,足以使人眼花缭乱。

    一个常来此地的朋友这样说“虽然我不过是芸芸众生里的一个,颠沛在世俗的浪潮里,沉浮在世间无常的恩宠中,但假如我今生无法遇到你,就让我永远感到恨不相逢,让我念念不忘,让我在醒时梦里都怀着遗憾。”

 

金太阳 订餐电话:5362502 特色推荐:各式比萨、黑椒牛扒、酸辣面

    昆明人慵懒但不固执,喜欢享受不分天南地北的风味。那种严谨而浪漫的西餐,在昆明被图解得很可爱。摇曳的烛光、血色的红酒、漂亮的水果色拉、神秘的花式咖啡等高贵和洋气的西方美食,常常与本地的酸辣面、蛋炒饭混杂在一张桌子上。

    金太阳为了迎合昆明消费者的这种爱好,口味走向更纯正和更本土化两大特色。更纯正是讲究正宗、用料精良、制作严格、口味原汁原味,专门对付老外;更本土化讲究改良,在正宗的基础上,加味加盐加辣椒,又有情调又过瘾,专门对付时尚的昆明人。

    金太阳一丝不苟的态度吸引了大量回头客,就连餐前赠送的黄油面包,也是热气腾腾咬着特别的松软。需要提醒消费者的是,来这里用餐千万不可以催菜,因为他们的菜品为保证新鲜可口,都是现点现做的,一般来说,一个比萨需要用时25分钟。

 

荷风轩 订餐电话:5127999、5137999 特色推荐:全国各地具代表性的菜品

    在柔媚的湛蓝中,温煦的秋风用舒缓的手再次抚平翠湖的一湾碧波,荷风轩于晨光中不羁地绽露喜微,转过这里明亮的大玻璃,在园中行游,或见“庭院深深深几许”,或见“柳暗花明又一村”。

    徜徉于荷风轩那些如锦缎般的在脚下延伸不尽的铺路,那些似不经意散落在各个墙角的小品······更使人观之不尽,回味无穷。闲看桌边细细的涟漪,几丛青竹,流水无声,落花无言,连羽毛鲜亮的鸟儿也收起骄傲,小心地保护这难得的宁静,这里寄寓的莫非就是李渔的那份闲情?

    荷风轩的老总说,他们最终的愿望,就是将这里的每一个菜都做成一个经典,这里的每一个菜都要是一个艺术品······

 

石屏会馆 订餐电话:3627222、3627444 特色推荐:状元水晶肉、红玫啤酒蛙、石屏八面煎鱼

    石屏会馆是昆明最大的古建筑精品滇味餐厅,其完整地保留了原有的历史风貌,并再经一番精雕细琢,使其厚重的文化底蕴和内涵得到了淋漓尽致的体现。

    石屏会馆在菜式上也格外讲求“以史映今,以景触情”。连菜名“十年寒窗”、“金榜题名”、“天子门生”、“科举迷卷”等都充满了“科举”味道是曾经的高考学子们既亲切又惶恐的记忆。在这个有特别历史意义的地方,为今年的应届考生体贴地设计了独具匠心的“谢师宴”,让考生金榜题名后以特别的方式回报老师的栽培师恩。这也是石屏会馆在餐饮业里较之与以其他家所透出的特别的人文关怀,还有正宗的石屏烤豆腐等着喜欢各种口胃的你。

 

名典 订餐电话:5151767 特色推荐:特级蓝山、爱情故事、名典皇家

    19世纪80年代,在法国人修建河内到昆明的铁路时,就把咖啡和咖啡馆一并带到了昆明。名典作为一个台湾品牌已经在中国连锁了500多家,在国际上也享有美誉。

    名典主营咖啡,兼做西餐。其咖啡品种齐全,原料都是从国外进口的上等货色,优良的出身令其醇厚纯真,用现磨现煮的方式让其能凸现出口味的非凡。在10月10日到15日名典翠湖店店庆周年期间,每天消费的前20位顾客,根据第1位顾客只要1元,第2位2元类推,任选餐牌上的单人菜式。

    在现代喧闹繁杂的都市中,休闲浪漫格调的名典咖啡一直是追求清凉和宁静的人们首选之地,摇摇摆摆的秋千,摇得气氛轻松且柔情,消磨午后休闲时光。

 

金四角 订餐电话:5115695 特色推荐:圭山鸡、番茄呐眯、藕丝干巴

    在翠湖这个片区,金四角可谓是经营时间最长的一家老字号之一,也是硕果仅存的经营滇菜的一家餐企。从它那古香古色的装修风格也可见一斑。掏空的葫芦做灯罩、雕空的阁栏、漆红的家具、各种造型的古树根雕随处可见……以红色为主色调,张显出古老中国喜气的味道,辅助以较为深沉的黑褐色,以增加一种文化厚重感。十年的风雨历程,见证翠湖十年的变迁。

    传统的滇味吸引了大量中年段顾客,可说是翠湖周边消费年龄较大的一个餐馆。创新的做法又吸引附近学校的老师和学生的经常光顾。其菜品价位适中、分量足、口感好,人均20元左右就能享受一顿不错的中餐。25元的圭山鸡是金四角最为拿手的菜品之一,细腻浓厚的鸡肉汤汁和着一碗面条吞下,绝对不枉此行。

4月30日

昆明——一个暧昧的城市

     在我们“云南旅游论坛”上,发现网友临风一笑的一篇帖子很有意思,因为同住在昆明,对于他的说法是很有感慨的,我觉得昆明最暧昧的地方在于它的天气,暧昧不明,所以四季如春。
 

    昆明是个小城市。生活于我可以是一杯茶的温度和滋味。不似酒的浓烈醉人,不似咖啡的芬芳撩情。只是在一个寂静的午后玻璃杯里慢慢螺旋状打到杯底的一片绿叶罢了。所以,昆明是适合生活的城市。

    不说昆明是我爱的城市。实在是喜欢繁华交错的人。如果非要选择,深圳和上海都是爱的。深圳喧嚣以外还有活力,上海繁华以外还有厚重。两个对立市民的城市却能在心里站成一排。因之都有我热爱的梧桐的缘故,到头来分不出孰是孰非了。

    深圳的华强路上法国梧桐见证每个浪迹女子的起落,上海的梧桐熏染的是秦淮河水艳丽女子的脂粉。只是前者多了份现实的嬉笑,后者还是扮演历史中的悲剧。

    其实昆明也是有梧桐的。北京路和正义路一带,以及青年路上,都是一排参差的绿。一到冬天树枝掉的跟爷爷的头发似的,在冬日阳光的照耀下,也是一种落落的美。

    昆明人的骨子里更多的承袭了北派作风。可能是因为和从北方充军来的传说有关的缘故。方言里也有接近之音。但饮食的口味却恰恰相反,不管是北大门美食街还是关上,都似乎照搬西南人的口味,甜腻少了,而辛辣无比。岁月改变了嘴的味道,而心里的味道真的改变不了。

    昆明吃货也颇多。贪吃的人完全可以找到自己的一片天地。豆面汤圆,小锅卤饵丝,光华街的皇品大救驾......夜市烧烤不能不说说南市区的双龙桥狗肉店,十多家连成一片已有些年月,午夜时分那个热闹自不必说了......在昆明要吃傣菜去去翠湖边上的老知青........最最热闹的可算是大滇园的胡辣鱼了,连锁店昆明较多,但我觉得在北市区凤凰新村的那家相当不错,一般要早去,否则的话就没坐位了。

    除了吃就是玩了。昆明人也是热爱夜生活的。尤其昆明男人更有闲散浪人的气息。朋友说跟昆明男人恋爱,注定是场感人故事。可能。爱情在昆明男人这里可以演绎成一部电视剧。故事虽然俗套,但依然赚人眼泪。

    确切的说,昆明玩的地方多数都是酒吧和酒店KTV,不管是麻将桌还是泡澡按摩似乎都和娱乐城相关。行情一般都看消费档次而定。高一点的天恒和邦克,但前不久差点被端了。里面有跪式,半蹲式服务。小姐一律双膝着地端来水果,小吃。接下来天籁和东方公主,再下面一点点的便是昆都夜市周围的和金马碧鸡了。个人认为唱歌在温莎还不错,还是算正规的娱乐场所,有下午专门面向学生价。

    昆明似乎也有上海人的习惯,那便是喝茶了。深圳人喝早茶的人并不是很多,多为老头老太,而且一律的选在城皇庙附近。也有讲究的,那多半是深圳有钱人家的遗老遗少了。张爱玲的父亲算的上一个了。上海人喝茶似乎更接近安徽人的姿态。可能是六安茶叶,黄山毛峰隔的近的缘故。喜欢聚集在一起,自带的茶壶杯子,泡上两水才开喝。茶艺多多少少还是保留了下来。昆明人喝茶似乎是粗糙的。没有十分专业的茶社,在昆都、金马碧鸡、翠湖旁,茶室倒是蛮多,但是环境不敢恭维,价格却是可观。有些茶社更是接近游戏厅和杂货铺,西餐和啤酒也是有的,但喧闹无比。云大旁的吉人茶宴楼也经常有人去,也是个不纯粹的地方,吃饭和喝茶混为一起,值得一提的只是有些陈年的普洱茶了,但也似乎是时好时坏的样子。真庆观里的茶室环境不错,有相隔的包间,虽不时有茶艺的的交流活动,毕竟只是一些是学者的事,并不真正注重茶艺的传播和茶文化的宣传。

    说到底,昆明人喝的不是茶,而是茶以外的一些个心情了。所谓醉翁之意不在酒也。

    昆明的节奏是缓慢散淡的。不是深圳街头分不清东南西北的局促,也不是上海街头亦土亦洋的极端发展姿态。她是着一身休闲衫的女子,淡定的在夕阳下品茶的智者。她似乎能看透生活的本质,闲适中不忘的品位。拂手间不忘的精致。

    我不爱昆明,但是我知道这是个暧昧的城市,爱情在这里可以保鲜的长久,物质在这里也不会迷失。居住的城市大抵对于胸无大志的人来说是最合适不过了吧。

注:此篇文章刚在《时代风采》2005第3期发表,发在这里,望和大家同乐

五一,留守昆明——十大公园活动

越来越逼近五一,大家怕是早已按捺不住蠢蠢欲动的心,该出游的早已准备好或者已经出行,想留守昆明的,在下也给大家推荐几个好去处。
    昆明的旅游狂欢节么就不用说了,早已被网站媒体炒得沸沸扬扬,喜欢热闹的朋友可以去凑一下。
    如果觉得那些闹得慌,想过个安静点的假期,那么下面这道菜估计就适合你了,嘿嘿~
    为了迎接全国残运会,欢度中国昆明旅游狂欢节和五一黄金周,并为昆明创建园林城市擂鼓助威,昆明市园林绿化局所属十大公园以“大观之夏——五月花会”为主打的红五月花会活动将把公园系列活动推向高潮。
此次由昆明市园林绿化局主办的“大观之夏——五月花会”主题活动,以“家园美景”庭院园林小景展、“炫动大观”唱响5月文艺演出等为活动主题。5月20日将为残运会相关人员准备集体游园活动。其所属十大公园五一活动各具特色,精彩纷呈。

  大观公园看叶子花展

  5月1日至5月31日公园开展历来规模最大、品种最全的大型叶子花展,品种多达几十个,数量近3000盆。一串红近两万盆,分布在公园大门口和主景区近华浦主干道、广场等,在园内各主干道布置大红灯笼近1000个,另外盆景园还展出30个品种的精品花卉。5月1日至5月7日“大观之夏——五月花会”暨“家园美景”庭院造景比赛展示活动。活动期间将开展现场插花比赛、擂台赛、亲子互动活动等,并将邀请花卉专家对现场插花进行评价,优胜者将给予奖励。邀请昆明地区的专业文艺表演队和民间社团进行7场演出,包括杂技表演、相声、小品等。五一期间市民凭门票可参加“天天抽奖”活动。5月1日至5月7日举办五一书市一条街活动,组织一批适合各个年龄段的书籍,包括儿童、科技、文化等各个方面的书籍,丰富市民业余文化生活。西区游乐场内容大型游乐场节日期间12组大型的游乐项目,实行优惠活动。盆景展组织本地优秀的盆景作品,集中在公园盆景园中展示。

  西山森林公园对山歌

  5月1日至7日将举行(玉兰园内)以昆明民间艺术为主题的大型文艺汇演。园内特别搭设舞台,邀请民间艺术家登台献艺,市民还可在此放开歌喉。此外5月4日将举行“2007金牌助学活动”,届时众多书法家将现场挥毫泼墨。“爱国主义教育”——红色之旅。在西山森林公园聂耳墓、南洋华侨抗日机工纪念碑前参观聂耳生平纪念馆,不忘国耻,缅怀英烈,纪念在抗日战争中英勇献身的英雄,开展爱国主义教育活动。

  金殿公园体验传统魅力

  5月1日至5月3日,上午:10:00-11:30,下午:14:00-16:00金殿名胜区钟楼、茶花园温室广场内“相约金殿体验传统魅力”主题活动将开展“云南传统文化体验”包括互动游戏,剪爱、摸象、平平安安、倒背如流、一步一个脚印、海底捞月、一鸣惊人;民间手工艺表演剪纸艺术、面人、糖人;民间风味小吃品尝——小锅米线、官渡粑粑等;民间文艺表演,山歌小调、花灯表演等。传统文化展示青铜文化展及《陈圆圆与吴三桂》故事系列展。门票抽奖活动。届时公园对市级和市级以上“劳动模范”、“五一劳动奖章”获得者、市“三八红旗手”、“优秀教师”、“优秀环卫工人”、65周岁以上老年人、1.1米以下儿童、残疾人,凭有效证件给予免票优惠。

  海神仙进驻动物园

  昆明动物园摆放了2万余盆鲜花,水族馆引进海神仙、鳐鱼、狮子鱼、裸胸鳝、人字蝶等海洋鱼类10余种100多条,并且将有精彩的海豹和美人鱼表演。蝴蝶园还将展出蝴蝶32种共8000余只蝴蝶;游乐场引进疯狂飞碟、丛林飞鼠、双龙出海、铁甲大战等项目,给游客带来新的刺激。动物园科技馆展出新奇科普设施,给儿童提供科普教育的好场所。此外游人可在樱花厅品尝名特小吃。届时,园内对市级以上劳模以及获得市级以上荣誉称号的医务工作者、教师实行免费入园。

  郊野公园林中寻宝

  5月1日-5月5日园内开展“清凉一夏”五一特别活动,推出特色“森林健康游”活动项目,在林中喝茶、睡吊床、搭帐篷享受大自然赐予的美好山色和纯净空气。凡购票入园的游客可现场玩童年游戏,市民可把会玩的童年游戏与大家一起分享感受快乐。凡购票入园的游客凭门票均可参加过河拆桥、激情传物、袋鼠运炸弹、江河汇成海等项目的擂台大比拼,并且可获得郊野公园提供的礼品一份。公园在跑马场上为爱狗人士的狗狗,特设一些为狗狗玩乐健身设施,形成郊野遛狗会,最后还有精彩的“林中寻宝”和保留节目“植纪念树”。

  “欢乐家庭游园”闹西华

  黄金周期间,西华公园桂花区大草坪将举行“欢乐家庭游园互动活动”,凡在活动期内入园的游客都可以参加活动,根据活动的内容参加活动,过关后到指定地点领取奖品。游园活动开展超级保龄球、心有灵犀、比比划划、齐心协力、夹珠接力、吹乒乓球;除了精彩有趣的游园活动,还有“西华观鱼”的保留活动,届时有十万余尾锦鲤且形态习性招人喜爱。公园有丰富的儿童游乐游艺设施大型淘气堡、碰碰车、水上步行球、打地鼠、捉泥鳅、陶吧、石膏彩绘等小朋友喜爱的活动项目。

  黑龙潭儿童手工场找童趣

  4月3日至5月13日将展出5万多株20余种杜鹃花,让市民体验“万瓣朱英叠锦山”的杜鹃花展。黑龙潭公园在“龙泉探梅”园继续开展“十里梅香系亲情,傲骨争春奋斗心”家庭植梅活动。每户家庭通过亲手植下一棵棵梅树,成就人与自然的和谐共处,体验梅花精神,把爱心留在公园,留给社会。公园清水龙潭聚集了几万尾各色观赏鱼。游人可以自己投鱼食,与鱼嬉戏。开放黑龙宫儿童手工乐场,孩子们可以玩泥巴,发挥想象,塑造各种自己喜爱的造型。还可以做各类手工彩绘,描绘出孩子们心中最美丽的图画。大人们也可以在此尽情娱乐,抛开一切烦恼,重温儿时无忧无虑的快乐心境。

  昙华寺垂钓休闲一条龙

  昙华寺以浓郁的树林、小巧的苏州园林风格建筑为特色,五一主题活动之一为“漫游苏州园林”享受夏日避暑之阴凉。公园提供烧烤用具,游客可以休闲垂钓烧烤一条龙尽情品尝美味。小朋友可以自己动手制作各类石膏彩绘,水晶,果冻蜡烛,启发思维能力和动手能力。届时生日为5月1日的游客,凭本人身份证及当天入园门票5月1日至5月2日在后园鱼塘可享受垂钓、烧烤八折优惠。

  篆塘公园听花灯小调

  节庆期间篆塘公园依然主要以中老年游客对歌、唱花灯小调、休闲健身,儿童游乐的街旁游园等活动为主打,为市民提供休闲。此外,翠湖公园也有丰富多彩的活动。

  世博园体验老昆明游戏

  每天13:30-14:30世纪广场将推出“重拾童趣、感受亲情”体验老昆明游戏的系列活动。每天10:30-11:30,15:00-16:00有花车巡游、歌舞表演。每天13:30-14:20“五彩之夏”经典文化演出周,展示云南经典文化。世博园主入口彩屏前有迎宾互动的“可爱精灵”迎宾,花园大道上有邂逅“花海仙子”展演,另外世纪广场中国馆前还有威风锣鼓专题表演等。另外在巴基斯坦园有“阳光之旅、体验异国风情——舞蹈表演”,西藏园有藏族服饰及舞蹈表演。

  

   好了,报告完毕。

   想体验这种安静温馨的假期感觉,请注意好活动的时间哦,祝大家都有个快乐的五一假期!!!